Florian Bieber (rođen 1973.) je luksemburški politikolog, historičar i profesor koji radi na međuetničkim odnosima, etničkim sukobima i nacionalizmu, fokusirajući se prvenstveno na Balkan. Godine 1998. Bieber je dobio magisterij. na Jugoistočnim studijama na Centralnoevropskom univerzitetu u Budimpešti na temu "Uspon srpskog nacionalizma 1980-ih", a 2001. godine doktorirao je sa odlikom na temu "Srpski nacionalizam od Titove smrti do pada Miloševića".

Autor je i koautor desetina knjiga, članaka u časopisima i novinskih kolumni. Njegovi radovi obuhvataju pitanja manjina i manjinskih prava, kao i multietničke države i etnički sukob u Jugoistočnoj Evropi (posebno na Zapadnom Balkanu). 2017. god. potpisao je Deklaraciju o zajedničkom jeziku Hrvata, Srba, Bošnjaka i Crnogoraca..